面包起源:据说面包发源于埃及,公元前2600年左右,有一个奴隶为主人烤面饼,饼没烤好睡着了,炉子熄了,生面饼开始发酵,膨胀了。等他醒来一看,饼比昨晚大了一倍,他怕被看见,急忙塞进炉子里。面包烤好了,主人和奴隶都发现比之前的扁薄煎饼好吃多了。于是,不经意间,面包被创造了出来。

 

曾经有人问爱因斯坦:“世界上最伟大的发明是什么?”他毫不犹豫地回答道:“面包!”

在西方,面包被誉为“食品之母”。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,是人类食品中营养素含量最完全的,口味多样,易于消化、吸收,食用方便。

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